Mua Phôi Nấm Bào Ngư ở Củ Chi uy tín Cam Kết Chất Lượng

Phôi nấm bào ngư là gì?

Phôi nấm là một môi trường sống giống như đất hoặc nước vậy đấy, phôi nấm có nhiệm vụ cung cấp dinh dưỡng cho meo nấm phát triển cũng như tạo ra tơ chạy khắp phôi nấm trước lúc phát triển thành nấm. ngoài yếu tố điều kiện chăm sóc, nếu như điều kiện dinh dưỡng không tốt thì nấm sẽ chậm phát triển, cây nhỏ cũng như trọng lượng thấp.

Tơ nấm thì giống như rễ cây – nơi hút chất dinh dưỡng từ phôi nấm để phát triển cũng như cho ra nấm. Quá trình tiến triển từ meo giống rồi chạy tơ cho tới khi ra nấm kéo dài khoảng 70 – 80 ngày căn cứ theo điều kiện khí hậu.

Khi mới đóng, bịch phôi nấm bào ngư ở Củ Chi sẽ có màu nâu của mùn cưa. Sau một thời gian chạy tơ, bịch phôi sẽ chuyển dần sang màu trắng báo hiệu tơ nấm đã ăn gần hết phôi, lúc này là sắp sửa có nấm ăn rồi nha, chỉ cần canh ngày mở nắp để nấm mọc ra là được.

Nguyên liệu làm ra phôi nấm bào ngư ở Củ Chi

Mùn cưa trộn với những nguyên liệu phụ khác như vôi, cám bắp, bột nhẹ… làm cho phôi nấm

Nguyên liệu chính là mùn cưa của các loại cây như cao su, mít, tràm… Mùn cưa được trộn với một số nguyên liệu phụ khác như vôi, cám bắp, bột nhẹ… sau đó tưới nước cũng như trộn đều, tóm lại là đem ủ trong thời gian nhất định từ vài tiếng tới 1 hay 2 ngày.

Việc sau này nấm phát triển nhanh hay chậm, chất lượng như thế nào, năng suất cao hoặc thấp tùy rất lớn vào việc bổ sung các loại nguyên liệu nào với tỉ lệ phần trăm bao nhiêu để tạo thành được nguồn dinh dưỡng phong phú cũng như đầy đủ nhất cho nấm tiến triển.

Sau khi trộn xong nguyên liệu cũng như đóng bịch rồi thì đem đi hấp thanh trùng để tiêu diệt hết tạp khuẩn dẫn đến hại cho nấm. Đây là giai đoạn cuối cùng để có một bịch phôi nấm bào ngư bán tại Củ Chi hoàn chỉnh.

Bịch được cho vào nồi hơi để hấp tại nhiệt độ từ 90 – 100 độ, thời gian từ 10 – 12 tiếng. Lợi ích khử trùng các nấm mốc có hại cũng như chuyển hóa hỗn hợp nguyên liệu thành chất có ích cho tơ nấm phát triển.

Giá trị dinh dưỡng, tác dụng cũng như lợi ích của nấm bào ngư xám

Theo một số bác sĩ chuyên khoa thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong nấm bào ngư có chứa nhiều chất dinh dưỡng có ích cho sức khỏe như calo, chất xơ, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin D, kali, đồng, các acid béo không no… phải cho cơ thể.

Tuy hàm lượng của các vitamin cũng như khoáng chất trong nấm bào ngư chỉ tương đương với một số loại rau xanh nhưng nó lại chứa tương đối đầy đủ những loại vitamin cũng như khoáng chất thiết yếu trong đấy có vitamin D là một loại vitamin mà cá loại rau hay thịt không có.

Nấm bào ngư giúp phòng tránh những bệnh huyết áp thấp, béo phì, hỗ trợ bệnh con đường ruột, kháng khuẩn, phòng ngừa sự tiến triển của các tế bào ung thư, phòng ngừa giun sán…

Món ăn chế biến từ nấm bào ngư thì vô cùng phong phú cũng như món nào cũng thơm ngon, bổ dưỡng. Phổ biến như là Nấm bào ngư xào sả ớt, Nấm bào ngư lăn bột chiên giòn, Soup nấm bào ngư, Cháo nấm bào ngư, Nấm bào ngư xào thịt bò…

Cách trồng nấm bào ngư tại nhà đơn giản cho bà con ở Củ Chi

Nấm bào ngư xám là một loại nấm rất giàu dinh dưỡng được dùng để chế biến những món ăn mang lại cảm giác ngon miệng. Loại nấm này được nhiều người dùng hàng ngày với tác dụng giải độc gan, giảm tỉ lệ bị bệnh tim mạch, phòng ngừa ung thư và kháng vi rus,… Sau đây là cách trồng nấm bào ngư xám ở nhà siêu đơn giản tuy nhiên vô cùng hiệu quả.

Chọn bịch phôi nấm bào ngư ở Củ Chi như thế nào.

Phôi nấm bào ngư xám đã chạy tơ cũng như cho nấm

Để bắt đầu trồng nấm thì bạn nên tìm mua các bịch phôi nấm bào ngư đã được đóng bịch sẵn. Bịch phôi nấm là những túi nguyên liệu đã được cấy meo.

Phôi nấm bào ngư bên mình đã được ủ tơ sẵn vô cùng tiện lợi cần sau khi mua về chỉ nên tưới nước chừng 10 ngày là sẽ có nấm ăn. Chưa bao giờ việc trồng nấm tại nhà lại đơn giản tới thế luôn.

Không gian trồng nấm bào ngư ở nhà

Trồng nấm bào ngư xám nên nói là siêu đơn giản luôn. Chúng không quá kén không gian, chỉ phải môi trường thông thoáng, đủ độ ẩm, có ánh sáng tự nhiên, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh mưa tạt hay gió lùa là được.

Có thể tận dụng chân cầu thang, khoảng trống nơi để xe… hoặc nơi nào đó thông thoáng, sạch sẽ để trồng nấm, Tránh đặt phôi tại ban công, sân thượng, cửa sổ hay một số vị trí bên ngoài trời vì dễ khiến cho hỏng phôi và nấm.

Mặt khác cũng tránh đặt phôi nấm tại phòng ngủ, phòng khách nơi mà chúng ta thường xuyên ngồi xem tivi hoặc ngủ, vì bào tử nấm phát tán ra sẽ không tốt cho hệ hô hấp lúc hít cần.

Sắp xếp các bịch phôi nấm bào ngư

Phải đặt phôi xếp chồng lên nhau để tiết kiệm không gian song song đó cũng tiện cho việc chăm sóc. Lưu ý là cho cổ phôi hơi chúi nhẹ xuống để lúc tưới nước thì nước không bị đọng lại dẫn tới hư phôi hoặc mốc xanh.

Chăm sóc bịch phôi nấm bào ngư ở khí hậu tỉnh Củ Chi

Cách tưới phôi nấm rất đơn giản, lưu ý một điều là chỉ được tưới bên ngoài cũng như chung quanh phôi thôi, không tưới trực tiếp vào miệng phôi nhé, Dưới đây gồm 2 cách tưới phôi tại 2 điều kiện mở nắp cũng như đóng nắp.

• Khi phôi nấm chưa được mở nắp, bạn có khả năng xịt trực tiếp nước lạnh lên phôi trong vài phút để tạo độ mát mẻ cho phôi nấm.
• Khi phôi nấm đã được mở nắp bạn chỉ phải dùng một bình xịt phun sương để tưới lên trên bịch phôi nấm, tưới theo hướng từ trên xuống hay xéo xéo một chút, chỉ tưới phun sương chung quanh môi trường trong vài hôm cho đến khi có nấm chui ra.

Mỗi ngày, nếu như thời tiết nóng thì nên tưới 4 – 5 lần còn khi thời tiết thông thường thì chỉ phải tưới 1 – 2 lần là đủ, không tưới vào ban đêm.

Mẹo hoặc đễ giữ ẩm cho phôi nấm là bạn lấy một cái khăn vải xong nhúng nước, vắt nhẹ để xả bớt nước và đặt lên thân phôi để giữ ẩm nhé.

Cách thu hoạch và vệ sinh phôi nấm bào ngư ở Củ Chi

Giữ tay ngay thân nấm sát cổ phôi và lắc nhẹ thông qua lại kết hợp với một lực kéo nhẹ ra để thu hoạch nấm

Do phôi nấm bào ngư bên mình đã ủ tơ sẵn cần lúc bạn mang phôi về thì có thể khoảng trên dưới 10 ngày sau sẽ ra nấm, lúc này bạn có khả năng thu hoạch được rồi. Tốc độ tiến triển của nấm cũng rất nhanh nên bạn cũng phải để ý để thu hoạch đúng kích cỡ mình cần nhé.

Để đạt được kích cỡ chuẩn nhất, năng suất tối đa và nấm ngon nhất thì mình khuyên bạn phải thu hoạch khi tai nấm đạt đường kính cỡ 4-5cm là chuẩn, tương đương 3 đốt của ngón tay.

Cách thu hoạch nấm chuẩn nhất đấy là khi hái, bạn giữ tay ngay thân nấm sát cổ phôi và lắc nhẹ qua lại kết hợp với một lực kéo nhẹ ra, như vậy lúc bạn hái cả chùm nấm ra sẽ kéo được phần gốc ra theo (nấm không đứt ngang), cổ phôi sẽ sạch gốc cũ.

Khi bạn hái hết nấm rồi thì ngưng tưới luôn, sau đấy khám lại xem còn phôi nào chưa sạch bắt buộc nên vệ sinh để đảm bảo tốt cho đợt ăn nấm sau.

Bạn chỉ phải dùng phần đuôi của chiếc muỗng ăn cơm hoặc muỗng cà phê để cạy gốc nấm còn sót lại ở cổ phôi ra là được. nếu như vệ sinh không sạch dễ gây bệnh mốc xanh cho phôi bạn nhé.

Lưu ý phải vệ sinh sạch sẽ tay chân hay dụng cụ cạy gốc nấm nhé, để tránh nhiễm bệnh cho phôi.

Phôi nấm bào ngư giá bao nhiêu tiền ở Củ Chi?

Giá Phôi Nấm Bào Ngư bán ở Củ Chi là 100.000 đ/10 phôi.

Giá dành cho những bạn mua lẻ số lượng ít để trồng nấm ở nhà hoặc trồng nông trại nhỏ.

Chúng tôi sẵn sàng đón tiếp và mang đến khách hàng sản phẩm chất lượng nhất. Chân thành cám ơn quý khách!